Las heladas tardías registradas durante los últimos días provocaron importantes daños en distintas áreas productivas de San Juan y generaron preocupación entre los productores por el impacto que podrían tener sobre la campaña primavera-verano. En los sectores más afectados, donde se habían realizado siembras tempranas para anticipar la cosecha, las pérdidas alcanzaron hasta el 100%.
El relevamiento realizado por la Sociedad de Chacareros Temporarios de Rawson permitió detectar un escenario dispar según las zonas. Sergio López, integrante de la entidad, explicó que las mayores consecuencias se concentraron en las áreas más tempranas, donde las bajas temperaturas afectaron principalmente plantaciones de zucchini, zapallito y tomate.
La intensidad del daño varió considerablemente entre los distintos sectores productivos. Mientras en algunas fincas se perdió prácticamente toda la producción, en otras las afectaciones se ubicaron entre el 30% y el 40%. Los lugares con temperaturas algo más elevadas lograron preservar parte de los cultivos, aunque con volúmenes inferiores a los que se esperaban para esta etapa.
El impacto podría trasladarse al mercado durante noviembre, período en el que habitualmente comienza a incrementarse la presencia de productos tempranos de producción local. Con una menor cantidad disponible, los productores anticipan que algunos precios podrían mantenerse elevados hasta diciembre, cuando se espera el ingreso de una nueva tanda de cosechas.
Según explicó López, el principal problema estará dado por la reducción de los volúmenes y no necesariamente por un deterioro de la calidad de los productos que logren completar su desarrollo.
Ante este escenario, la Sociedad de Chacareros Temporarios de Rawson avanzó con un relevamiento de las zonas afectadas. Una ingeniera vinculada a la institución recorrió distintos establecimientos y tomó contacto con productores para dimensionar las pérdidas. A partir de esa evaluación, el sector analiza solicitar algún mecanismo de asistencia que permita amortiguar el impacto económico.
Los productores consideran que el mercado por sí solo no alcanzaría para compensar las pérdidas provocadas por el fenómeno climático. Como antecedente, recuerdan la asistencia recibida durante la temporada anterior luego de una fuerte caída de granizo en zonas de Pocito y Médano, cuando se acordó con el Gobierno provincial la provisión de maquinaria y otros elementos para facilitar la recuperación de las explotaciones.
El nuevo golpe climático se produce, además, después de una temporada otoño-invierno que había mostrado un desempeño débil, principalmente por el bajo nivel de consumo de verduras de hoja. El sector enfrenta así el inicio de la primavera con mayores dificultades y con el desafío de recuperar producción en los próximos meses.
La evolución de los cultivos que lograron sobrevivir a las heladas, el comportamiento de la oferta durante noviembre y la eventual implementación de medidas de asistencia serán algunos de los factores que definirán el escenario para los productores sanjuaninos durante el comienzo de la temporada primavera-verano.
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